15.01.2011
von Friedbrecht Findig
Hainichen · Bei einer Routinekontrolle des Bundesamtes für Hünkelüberwachung wurden gestern erhöhte Tofu-Werte in den Metthünkeln der van Hoogenband'schen Mettfabriken festgestellt. Nach Informationen der BZ hat die Firma mehrere Lieferungen des beliebten und traditionsreichen Produktes, das sonst nur aus glücklichen Schweinen und Rindern (siehe Foto) hergestellt wird, aus dem Handel zurückrufen lassen.
Peter Pingel, Chefprüfer des Bundesamtes für Hünkelüberwachung, gab Entwarnung: "In diesen geringen Dosen ist Tofu nicht gesundheitsschädlich. Es empfiehlt sich aber, nach dem Genuss eines Metthünkels zur Sicherheit mit mindestens einem Likör nachzuspülen." Für die Bevölkerung habe zu keinem Zeitpunkt Gefahr bestanden. Das Unternehmen war bislang zu keiner Stellungnahme bereit.
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